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Vaccaria is one of the " Top Ten Veggie Places to Stay Around the World"..(.the animalspots.com )...come and see!

Vaccaria is in the heart of Italy in beautiful Umbria. A true retreat where we serve nourishing vegan food and host thought provoking workshops. This is so much more than a beautiful hotel, it's a place to rest and enrich the soul. Vaccaria is also close to Florence, Perugia and Assisi.

 

At Vaccaria every room is beautifully restored and refreshingly unique. Weekends, Saturdays and Sundays two day stay preferred. Pets may be accommodated. Enquire about week long all inclusive retreats. Extensive DVD library gratis…

a short review from a guest:

” Thank you both for your very kind and generous hospitality. Where to start:- Your hospitality was unbounded, your wisdom and guidance knowledgeable, your food delicious and wholesome, your furnishing exquisite, our room was beautifully pointed with wonderful antique lace sheets – we were so comfy and sleep so well. You have the most wonderful restoration and I hope soon to be a thriving enterprise which we can see is built on love, dedication and a strong belief system. We would be happy to recommend you where we can. With all our thanks – sara and greg” UK.

 

 

  • Sanctuary

    The original church of the monastery complex. Beautiful light, deep recessed windows, Chinese antiques, old Italian floor tiles, exquisite comfy bed dressed with hand woven antique linens.

    160€ / night

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  • Santuario

    Originariamente la  chiesa all’interno del complesso monastico. Meravigliosamente illuminata da finestre incassate, arredata con antiquariato cinese, i pavimenti sono quelli originali italiani, il tutto completato da un comodo letto preparato con antica biancheria confezionata a mano.

    160 € / notte

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  • The North Tower

    Not the Bastille but a lovely tower with glorious views of the valley by day and the stars at night. Two private floors of peace and serenity, hand embroidered linens. Pigment painted walls.

    180€ / night

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  • La Torre Nord

    Non è la Bastiglia, ma una torre incantevole con stupenda vista sulla valle di giorno e sulle  stelle di notte. Due piani privati ​​di pace e serenità, lenzuola ricamate a mano. Le mura sono tutte dipinte ed ornate.

    180 € / notte

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  • The Dovecote

    Small but beautiful room, originally part of the church, for one and a child. Lovely views, colours and the feel of songs. A pearl of a bathroom attached. Hand woven linens, Chinese antiques.

    80€ / night

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  • La Colombaia

    Piccola ma bella, originariamente parte della chiesa, attualmente pensata per un adulto ed un bambino. La vista è deliziosa, così come i colori e la sensazione che trasmette come di musiche lontane. Il bagno privato è ristrutturato con cura e confortevole. Le biancherie sono tessute a mano e l’arredamento è costituito da preziosi oggetti di antiquariato cinesi.

    80 € / notte

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  • La Biblioteca

    Adiacente all'antica chiesa, è una stanza  spaziosa con il  soffitto in travi di castagno. Il pavimento è quello originale del 19° secolo. Grazioso cortile e, dalle finestre che su essa vi si affacciano,  vista sulla valle a sud e a ovest. I letti sono incredibilmente confortevoli, le biancherie antiche e ricamate a mano. L’arredamento impreziosito da oggetti di antiquariato cinese e da antichi testi cinesi.

    160 € / notte

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  • The Library

    Adjoining the ancient church a spacious room with chestnut beamed ceiling. Floor tiles made 2 centuries ago. Lovely courtyard and valley views through south and west facing windows. Deeply comfortable beds with hand woven embroidered linens. Chinese antiques and books.

    160€ / night

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  • La Torre Sud

    La Torre Sud offre una mozzafiato e panoramica vista dal  cortile verso le vallate, i prati ed il fiume. Gli Aironi e le aquile possono essere  spesso scorti nei cieli azzurri, mentre l’acqua del fiume offre un luogo di ritrovo al martin pescatore. Antichi pavimenti, travi in castagno e un  lucernario luminoso all'ultimo piano, mentre al piano inferiore un soffitto  perfettamente piano e da sogno. Entrambe le camere sono arredate con splendidi mobili antichi e biancherie italiane.  Uno dei luoghi più intimi e segreti di Vaccaria. I letti sono, naturalmente, confortevoli. È un luogo in cui si può sognare ad occhi aperti, guardando con gioia serena fuori dalle finestre.

    140 € / notte

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  • The South Tower

    Breathtaking panoramic views taking in the courtyard, meadows and down towards the river. Herons and eagles are often caught in the blue skies whilst kingfishers hangout by the water. Ancient floors with chestnut beams and skylight top floor, smooth dreamy ceiling in the lower. Both rooms furnished with gorgeous antiques and Italian matrimonial bed linen. A deeply intimate and one of the oldest parts of Vaccaria. Comfy beds of course. Daydreaming or reading by the windows is a serene joy.

    140€ / night

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